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純天然特色保健菜紅梗菜
【基本介紹】
紅梗菜的學名叫馬蘭,又稱雞兒腸、馬蘭頭,菊科。多年生草本,葉互生,秋季開花,嫩苗可食用。
【食用價值】
純天然野生中草藥、補血補鈣、四季均可種植,可炒、拌、涮火鍋。中醫學上以全草或根入藥,性平、味辛。功能清熱利濕,涼血解毒。主治咽喉腫痛、痛腫疔瘡、痢疾、蚊咬傷等癥。

紅梗菜1.jpg

【生長習性】
紅梗菜喜冷涼濕潤氣候,種子發芽適溫20-25,植株生長適溫15-22。氣溫低于15生長緩慢,高溫下葉片易纖維化,品質變劣。地下匍匐根狀莖能耐零下7以下低溫。喜充足日照,耐旱力很強,不擇土壤,對各類土壤適應性極強,栽培時選肥沃土壤能提高產品質量。
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【栽培種植】
1 播種。種子可秋播或春播。秋季采種后即可播于露地,但當年不出苗,到翌春雨水后才陸續出苗,故以春播較好。于3-5月播種。宜條播或撒播。條播行距30厘 米,開淺溝約1廈米。播后只須踩踏畦土或梢加,澆透水,并保持土壤濕潤。在適溫和濕潤條件下,播后約10余天齊苗。苗期要清除田間雜草。小苗生長較緩慢, 春播直至秋季才長成。長成后即可摘心采收,并將過密株移植其他地塊。
2采用野生分株繁殖。春季挖拔野生馬蘭栽植菜園肥沃地,定時澆水,使土壤見干見濕,翌年即長出很多匍匐的根狀莖。可隨時截取匍匐莖種植,穴栽或按30×30-50厘米距離種植。經夏一秋便生長成片,可再分株。定植時施足基吧。
3、 田間管理。田間管理較簡單,根據生長情況,適當灌溉,追肥,生長季節,施肥2-3次,每次每畝用尿素8-10公斤,鉀肥2-3公斤。越冬時撒施干肥。夏季 如有抽薹開花者,如非采種則要剪去花枝。馬蘭未發現有病蟲危害,早春干旱的地區若能及早灌溉,則早于其它所有露地作物發芽生長,提早上市。
4、 采收。野生馬蘭一般于春季4-5月、秋季10-11月份采摘供食。栽培馬蘭春季萌芽生長約有12厘米時即采摘,成叢生長后可用刀割,留茬3-5厘米。有新 芽長出即留三四片葉摘尖。采摘后追施速效氮肥,則能陸續生長采收。馬蘭留種植株不宜摘尖,夏未開花。種子于9月陸續成熟,頭狀花序由綠色轉黃褐色時要及時 采收。


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