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番杏種子


別名新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等,為番杏科番杏屬一年生半蔓性肉質草本植物,以嫩莖葉為蔬,原產澳大利亞、東南亞及智利等地。番杏具有較強的抗逆能力,易栽培,極少病蟲害,是一種不需用農藥的無公害的綠色蔬菜。番杏生長旺盛,嫩莖葉柔嫩、清香,在我國各地均可實現周年供應。據藥理研究表明,番杏具清熱解毒、利尿等功效,因此番杏已作為一種保健蔬菜進入市場。 

   據測定:每100克可食用部分含有水分94%,蛋白質1.5克,脂肪0.2克,碳水化合物0.6克,鈣58毫克,磷28毫克,鐵0.8毫克,維生素A4400國際單位,硫胺素0.04毫克,核黃素0.13毫克,維生素C30毫克,尼克酸0,5毫克。番杏具有清熱、解毒、利尿消腫等作用,常食番杏對于腸炎、敗血病、腎病等患者具有較好的緩解病痛的作用。《中國藥植圖鑒》中載:番杏“治癌癥,腸炎,敗血癥”,常用作治療腸炎,消化道癌,面熱目赤,疔瘡紅腫等癥。 

全生育期90-95天,果實發育期35-40天,植株生長勢強,果實橢圓形,成熟后果皮金黃色,果面布滿網紋。一般單瓜重4-6千克,果肉桔紅色,含糖量14%,肉質酥脆,汁多味美,口感極佳。該品種抗病性和抗逆性較強,適應性廣。成熟后不易脫蒂,極耐貯運。適宜北方大部分地區種植。

栽培要點:選擇土層深厚的沙壤土地種植,施足底肥,多施有機肥,666.7(畝)保苗700株左右為宜,單蔓或雙蔓整枝,一株選留一瓜,選子蔓或孫蔓5-7節位留瓜,果面易上網紋。果實膨大期及時追肥灌水,采收前一周嚴格控制水肥,以防止裂果。全生育期加強田間管理并在多濕條件下注意防治白粉病和葉枯病。


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