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多年生黑麥草多為多年生草本植物。須根發達,分蘗多,莖稈細,中空直立,高80~100?,疏叢型,穗狀花序,小穗互生,穎果被堅硬內外稃包住,種子無芒,呈扁平,千粒重為1.5~1.8g。


多年生黑麥草適合溫暖、濕潤的溫帶氣候,適宜在夏季涼爽,冬無嚴寒,年降雨量為800~1000mm的地區生長。生長的最適溫度為20~25℃,耐熱性差,35℃以上生長不良,分蘗枯萎。在我國南方夏季高溫地區不能越夏,但在涼爽的山區,夏季仍可生長。耐寒性較差,-15℃時不能很好生長。在我國東北、內蒙古和西北地區不能穩定越冬,遮蔭對生長不利,對土壤要求較嚴格,在肥沃、濕潤、排水良好的壤土和粘土地上生長良好,也可在微酸性土壤上生長,適宜的土壤pH為6~7。

2.栽培技術 

多年生黑麥草可春播或秋播,最宜在9~10月份播種,播前需精細整地,保墑施肥,一般每畝施農家肥1500?,磷肥20?用做底肥,條播行距為15~30?,播深為1~2?,播種量每畝為2~2.5?,人工草地可撒播,最適宜與白三葉、紅三葉混播,建植優質高產的人工草地,其播種量為每年多年生黑麥草0.7~1?,白三葉0.2~0.35?,或紅三葉0.35~0.5?。對草地要加強水肥管理,除施足基肥外,要注意適當追肥,每次刈割后應及時追施速效氮肥,生長期間注意澆灌水,可顯著增加生長速度,分蘗多,莖葉繁茂,可抑制雜草生長。若用做干草,最適宜刈割期為抽穗成熟期;延遲刈割,養分及適口性變差。采種時種子極易脫落,當穗子變成黃色,種子進入蠟熟期間,即可收獲,畝產種子為50~75?。

3.經濟價值 

多年生黑麥草營養豐富,經濟價值高。莖葉繁茂,幼嫩多汁,適口性好,為各種家畜所喜食。是飼養馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚類的優良飼料。多年生黑麥草營養生長期長,草叢茂盛,富含粗蛋白質,莖嘿干物質分別含粗蛋白質17%,粗脂肪3.2%,粗纖維24.8%,含鈣、磷豐富。適于青飼、曬制干草青貯及放牧利用。青貯在抽穗前或抽穗期刈割,每年可刈割3次,留茬為5~10?,一般畝產鮮草5000~6000?,放牧利用可在劃層高25~30?時進行,畝產種子為50~80?。

多年生黑麥草生長快,成熟早。一般利用年限為3~4年,第二年生長旺盛,生長條件適宜的地區可以延長利用。


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